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孩子中考父亲每天做爱心早餐

来源:高洁     时间:2013-04-17 15:33:01


漂亮的摆盘,精致的餐具,可口的食物,你能想象这是一位中年父亲每天为女儿做的早餐吗?近日,马鞍山ok论坛上一则名为《爸爸的早餐》的帖子受到网友追捧,女儿即将中考,父亲每天变着花样为她做早餐,在制作美食中寻找着快乐,网友纷纷跟帖称“好有爱的早餐”。

“爸爸的早餐”火爆网络

帖子中贴出了父亲最近三天做的早餐图片,食物颜色丰富,餐盘独特精致,还备上了西餐中的专用刀叉。

第一天,牛排加煎蛋,配上果汁,外加苹果一个;第二天,汤圆油炸一下,为了摆盘漂亮,放了一些绿叶蔬菜,顺便还给起了个名,“思念在乡间的早晨”;第三天,馒头切片,裹上鸡蛋油煎一下,配上鸭肝和鸽子蛋,淋上番茄酱。

这组图片是由网友“bada56664”上传的,帖子中称,“女儿即将中考,看到女儿每天复习到很晚,爸爸心疼哎!加油女儿,努力女儿,在最后的80多天再努力一把,给初中划个完美的句号。爸爸将和你一起努力,忙碌并快乐着。”

帖子中,“bada56664”还不忘炫耀下自己的成果,“以前女儿早餐不是不吃就是吃一点点,这两天我做的她都吃光了,哈哈,开心着呢!”

“好厉害的爸爸啊,你女儿好幸福,祝你家女儿中考顺利,加油!”“看得我头顶冒汗,同样是做爸爸的,差距好大,汗颜啊!”看到“bada56664”的帖子,网友纷纷称赞这是“爱心牌爸爸早餐”。在称赞声中,也有网友认为这位父亲做的早餐过于油腻,“父亲似乎喜欢做煎炸食品,如果早餐油腻的话,胃在消化时,会导致大脑供血不足,人易产生昏昏欲睡感,所以我们在参加比赛、出席重要的活动前最好少吃,保证思维活跃。”

把“爱心早餐”当成创作

昨天,记者联系到了发帖人“bada56664”,他名叫刘东,今年44岁,从事机械类工作,提起做早餐,刘东爽朗地笑道:“也不知道最近怎么了,可能人到中年,突然喜欢上做饭了,而且自己做得也挺快乐。”

刘东告诉记者,他从来没有受过专业的厨艺训练,帖子中所有的菜式都是参考网络,自己摸索出来的,正式为女儿做饭也是从三月中旬才开始的。

自从女儿上初中,刘东明显觉得孩子吃的越来越少,有次跟女儿谈心,她说,“妈妈做的饭菜都是一个味道,吃腻了。”听了女儿的话,刘东决定自己学做几道菜,让女儿换换口味。“前两年,我应酬比较多,经常在饭店吃饭,吃到好吃的菜,我会主动跟厨师讨教。”刘东说,在厨师的指点下,他也依葫芦画瓢回家实验,没想到,第一次做菜,就获得了妻子和女儿的称赞,这也让他信心大增。

“最近女儿要准备中考了,还剩下不到80天,学习压力非常大,我就怕她营养跟不上,所以,最近几天都是我给女儿准备早餐。”想着给女儿做丰盛可口的美味,刘东每天下班都要去超市挑选食材,为了显得更正式一点,他还特意买了西餐中专用的碗碟和刀叉。

最让刘东费心的就是每天早上的烹饪过程,每次做完早餐,他都要对着碗碟中的食物观察一会,“要怎么摆才好看?再加点其他食材是不是会更有营养?怎样才能做到色香味俱全?”这些问题他每天早上都要思考一遍,然后再即兴发挥,对他来说,装盘就像完成一幅绘画作品,既要精致又要美观。当然,对于刘东来说,没有比女儿将爸爸制作的“爱心早餐”一扫而光更幸福的事了。

在做菜中体会父亲的快乐

自从得到女儿的称赞,刘东已经爱上了做菜,他笑着说:“我断定自己上辈子就是个厨子。”为了让女儿放学就能吃到可口的饭菜,刘东一下班就直奔超市和菜场,工作应酬他也是能推就推。

刘东总是在网络上寻找新菜谱,将制作过程打印记录下来,然后买来食材在家试验,一到周末,他更是会大显身手,做一桌子的饭菜,有时还会专门跑同事家学做清蒸菜。

在小小的厨房里,刘东找到了人生的乐趣,厨房的两个柜子里,塞满了他购买的食材和调味料,“这里面有白果、各种汤料、粉蒸肉配料……我想尝试各种口味的菜式,也能让女儿坐在家里就能尝遍各地的美味。”刘东说,每当女儿吃着自己做的菜,并在脸颊上留下奖励的一吻时,也是他最快乐、最幸福的时刻。

“作为一个父亲,我宁愿推掉应酬,用点心在女儿身上,陪她一起渡过艰苦的中考冲刺阶段。”刘东告诉记者,在为女儿做菜时他体会到了做父亲的快乐,他将自己的经验发到网络上,也希望能跟更多父亲交流沟通。

网友提出《爸爸的早餐》过于油腻,刘东也注意到了网友的提议,他说,起初只是希望能增加女儿的胃口,接下来他会从营养角度出发,多注重食物的搭配。

 

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